У 2021 році на державному рівні розпочато реформу системи харчування в школах міста.

Це крок важливий, але його здійснення потребує змін, які викладені в постанові Кабінету Міністрів України від 21.04.2021 №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» та наказі Міністерства охорони здоров’я України від 25.09.2020 №2205 «Про затвердження санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти».

Що змінилося?

• зменшено вдвічі використання цукру в стравах;
• зовсім не додається цукор в треті страви;
• виключено ковбаси та ковбасні вироби (сосиски, сарделі), овочі консервовані (з додаванням оцту);
• зменшено вживання хліба, картоплі, солі;
• збільшено перелік молочних продуктів, круп, овочів, фруктів;
• заборонено вживати на сніданки м'ясо яловичини, свинини.

Все це робиться  для здоров’я ваших дітей, для зменшення вживання фастфудів та прищеплення навичок здорового харчування.

Меню, яке використовується в закладах освіти розроблено технологами та погоджено з територіальним органом Держпродспоживслужби і цілком відповідає новаціям реформи харчування. Очікуємо від вас підтримки в роз’ясненні нововведень для харчування дітей.

Ми готові  і надалі обговорювати та дослуховуватись до вашої думки. Пропозиції та конкретні зауваження просимо надсилати на нашу сторінку у Facebook@osvitaKR  та на електронну адресу E-mail:   [email protected]

Директор департаменту освіти і науки 

виконкому Криворізької міської ради                                    Тетяна Кріпак